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Héraklion, capitale de la Crète, ville animée et dynamique, captive les visiteurs par sa riche histoire, sa culture vibrante et ses paysages époustouflants. Située sur la côte nord de l'île, Héraklion accueille les voyageurs à bras ouverts, leur offrant un mélange unique d'ancien et de moderne. Le passé fascinant de la ville, remontant à la civilisation minoenne, coexiste harmonieusement avec son…
Les tambours rotatifs remplis d'eau, de tanins et de peaux. Il semble que beaucoup de gens n'aient jamais entendu parler des tanneries de La Canée. Le procédé de tannage à La Canée est resté inchangé au fil des ans. Les artisans utilisent des techniques traditionnelles et se spécialisent dans le tannage des peaux de vache, de chèvre et de mouton
Aujourd'hui, c'est la saison des noix en Crète. On est peut-être tous un peu fous de vivre sur une île aussi magnifique, mais je ne voudrais vivre nulle part ailleurs. En ce moment, les noix sont à l'honneur. Les beaux châtaigniers laissent tomber leurs délicieuses noix, que nous pouvons tous ramasser. Elles sont excellentes. Elles apparaissent en octobre…
Demain, c'est le lundi pur, le premier jour du Carême, et le jour où tous les Grecs vont faire voler un cerf-volant sur la plage ou une colline. Mais aujourd'hui, c'était le Carnaval ! Voici quelques photos de notre carnaval local à Kalives, dans la province de La Canée. Voici quelques habitants élégamment costumés…
J'étais ravi d'avoir pu récolter et presser nos olives à temps, car cette dernière vague de froid était tout simplement incroyable. Ce matin, l'eau du chat que nous laissons dehors était complètement gelée. Cinq centimètres de glace dans un endroit où la température descend rarement en dessous de zéro degré Celsius…
Qu'est-ce que la plaine de Messara en Crète et pourquoi est-elle si spéciale ? La plaine de Messara est un paysage pittoresque de l'île grecque de Crète. Elle est réputée pour sa beauté naturelle exceptionnelle et son mélange unique de hautes montagnes, de collines ondulantes et de vastes plaines. La région abrite une faune et une flore variées…
