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L'an dernier, nous avons récolté les olives assez tôt, dès les premières semaines de novembre, et l'huile était excellente, quoique légèrement poivrée. Cette année, nous avons attendu un peu plus longtemps, jusqu'au lendemain du Nouvel An, soit la première semaine de janvier, pour la récolte des olives. Cette fois-ci, nous avons eu une récolte d'olives incroyable…
Nichée au cœur de la Crète, se trouve la pittoresque ville de Moires. Située à 42 km (45 minutes) au sud d'Héraklion, elle est souvent négligée par les touristes qui lui préfèrent des destinations plus populaires. Pourtant, Moires offre un charme unique et une expérience grecque authentique. Son marché hebdomadaire animé est l'une des principales attractions de la ville, attirant les locaux…
Le rebetiko est un de ces mots grecs intraduisibles en anglais. On l'appelle parfois « blues grec », bien qu'il diffère du blues anglais. Aujourd'hui, dans les disquaires grecs, on trouve des disques de rebetiko, soit dans un rayon dédié, soit disséminés sous le nom de « laika », etc
Paleochora, ville pittoresque de la côte sud-ouest de la Crète, attire les voyageurs avec ses plages magnifiques, son histoire riche et sa culture locale vibrante. Cette destination captivante, également surnommée « La Fiancée de la mer de Libye », promet une escapade sereine loin de l'agitation des centres touristiques de l'île. Dans cet article, nous explorerons les merveilles de Paleochora et…
Niché sur la côte nord-ouest de la Crète, le village de Maleme est un véritable patchwork d'histoire, de culture et de beauté naturelle. Bien plus qu'un simple village grec pittoresque, Maleme est un lieu où les échos du passé résonnent encore entre les oliveraies et les eaux azurées de la Méditerranée. Cet article a pour but de…
La Crète, île d'une beauté et d'une importance historique incomparables, a vu naître et disparaître de nombreuses civilisations. Chaque époque a laissé une empreinte indélébile sur la culture et le patrimoine de l'île, des Minoens aux Byzantins. Parmi ces périodes, la période ottomane (1669-1898) se distingue comme une ère de profondes transformations et…
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