J'ai été très heureux de récolter et de presser notre récolte d'olives quand je l'ai fait parce que cette dernière vague de froid n'était qu'une croyance inimaginable. Ce matin, l'eau du chat que nous laissons dehors était gelée. Deux pouces de glace dans un endroit où nous n'approchons presque jamais de zéro centigrade, encore moins jusqu'à moins quatre ou cinq comme nous l'avons fait la nuit dernière. Hier, il neigeait abondamment et non seulement de la neige mais aussi de grosses granules de glace blanches tombaient avec une certaine vitesse. C'était vraiment une journée horrible et le dimanche n'était pas meilleur.
La neige que vous voyez tomber autour de nos oliviers n’était qu’un début. Plus tard, la situation a empiré. Des voitures étaient enterrées et des cristaux de glace étaient partout sur les routes. La plupart des gens ont allumé leur feu de bois et sont restés à l’intérieur.
C'est une vague de froid
Vous pouvez voir ici le résultat du chaos avec les voitures enterrées et les glaçons suspendus au bâtiment derrière.
Ils ont donc dû travailler avec d'énormes bulldozers, des chasse-neige et des JCB pour dégager les routes. Certains, cependant, comme celui au-dessus qui tourne vers la gauche en montant la colline, se trouvaient au-delà d'eux. C'était un travail dur et très froid pour les déblayeurs, mais j'admire la façon dont ils sont restés fidèles à ce qu'ils faisaient pendant de très longues heures.
Voici un des gros JCB qui dégage la route devant nous. Tout un boulot. Merci à Dieu pour le raki – ou tsikoudia comme on l'appelle ici. Alors à tous ceux d'entre vous qui font campagne pour prévenir le réchauffement climatique, jetez un œil à « cette » île au soleil.
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