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Les gens produisent du Raki depuis des siècles en Crète, en Grèce. La production de Raki également connu sous le nom de Tsikoudia est une pratique ancienne et implique un processus de distillation unique qui le distingue des autres spiritueux. La première étape du processus de distillation consiste à créer la purée. Ils ont écrasé les raisins, les feuilles de vigne et les débris…
Agia Galini moderne est un village charmant et pittoresque au sud de Réthymnon qui a conservé son atmosphère crétoise authentique tout en s'adaptant aux besoins de ses visiteurs. Niché sur les pentes des collines environnantes et surplombant la mer de Libye, il offre un délicieux mélange de beauté naturelle, d'histoire et d'équipements modernes. Agia Galini moderne…
La Crète, la plus grande île de Grèce, abrite de nombreuses merveilles naturelles, mais aucune n'est aussi époustouflante que la lagune de Balos. Ce joyau caché, niché entre la péninsule de Gramvousa et le cap Tigani, offre un mélange unique de beauté naturelle et de riche histoire. Le voyage vers la lagune de Balos Arriver à la lagune de Balos est une aventure en soi. Que vous…
La Crète, une île d'une beauté et d'une importance historique sans précédent, a été témoin de l'ascension et de la chute de nombreuses civilisations. Chaque époque a laissé une marque indélébile sur la culture et le patrimoine de l'île, des anciens Minoens aux Byzantins. Parmi ces époques, la période ottomane (1669-1898 CE) se distingue comme une période de profonde transformation et…
Le jour de la Saint-Georges, dans le village d'Asigonia en Crète, les bergers descendent tous les troupeaux des montagnes pour les faire traire. Bergers traitant des brebis De l'autre côté, cela ressemble à ceci : Cinq brebis à la fois Ensuite, bien sûr, il faut pasteuriser le lait : Pasteurisation Puis le…
Débuts anciens et influence byzantine Le village de Meronas, niché dans la vallée d'Amari, possède une histoire qui reflète le passé complexe et complexe de la Crète. Bien que les détails spécifiques sur ses débuts antiques soient rares, la zone autour de Meronas est habitée depuis l'époque minoenne, comme en témoignent les découvertes archéologiques faites dans la région. La situation stratégique du village,…
