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La Crète, une île d'une beauté et d'une importance historique sans précédent, a vu l'ascension et la chute de nombreuses civilisations. Parmi ces époques, la période vénitienne, de 1204 à 1669 de notre ère, se distingue comme un âge d'or de fusion culturelle, de merveilles architecturales et de prospérité économique. Cet article plonge en profondeur dans l’histoire de ces années, dressant un…
Les gens produisent du Raki depuis des siècles en Crète, en Grèce. La production de Raki également connu sous le nom de Tsikoudia est une pratique ancienne et implique un processus de distillation unique qui le distingue des autres spiritueux. La première étape du processus de distillation consiste à créer la purée. Ils ont écrasé les raisins, les feuilles de vigne et les débris…
Agia Marina est un charmant village situé à seulement 9 kilomètres à l'ouest de La Canée, la deuxième plus grande ville de l'île de Crète. Connue pour ses superbes plages, sa vie nocturne animée et sa riche histoire, Agia Marina est une destination qui offre quelque chose pour tout le monde. Cet article vise à fournir un aperçu approfondi de ce lieu fascinant, en explorant son…
Le jour de la Saint-Georges, dans le village d'Asigonia en Crète, les bergers descendent tous les troupeaux des montagnes pour les faire traire. Bergers traitant des brebis De l'autre côté, cela ressemble à ceci : Cinq brebis à la fois Ensuite, bien sûr, il faut pasteuriser le lait : Pasteurisation Puis le…
Sitia, un joyau enchanteur sur la côte est de la Crète, présente un mélange d'histoire, de culture et de beauté naturelle. Ce paradis intact, exempt des foules touristiques habituelles, offre une expérience crétoise authentique avec ses villages traditionnels, ses plages immaculées et ses sites antiques. Cet article vous guidera à travers l’attrait de Sitia et pourquoi elle devrait l’être…
Kalamaki, un village juste au nord de Matala sur la côte de Messara en Crète, est un endroit que nous connaissons depuis de nombreuses années. Il y a un peu plus de vingt ans, ma femme et moi visitions l'une des deux très petites tavernes qui se trouvaient sur la plage. Il y avait quelques autres bâtiments, mais…
