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Dans les montagnes crétoises, un plateau était autrefois célèbre pour ses moulins à vent. Le spectacle de ces innombrables éoliennes qui tournaient au vent était saisissant. Le paysage ressemblait alors à ceci : les moulins à vent de Lassithi. En réalité, il s’agissait plutôt de pompes à vent….
Les îles grecques exercent un charme particulier qui captive les voyageurs du monde entier. Parmi ces joyaux enchanteurs, la ville de La Canée, sur l'île de Crète, occupe une place spéciale dans le cœur de ceux qui s'aventurent hors des sentiers battus. En tant qu'expatriée non grecque, j'ai été conquise par…
En cette période de l'année, durant la seconde moitié de novembre, tous les propriétaires d'oliviers commencent à penser à la récolte des olives et à la transformation des olives en une huile de qualité. Nous avons trente-deux oliviers et l'année dernière, la récolte a été abondante. Nous avons opté pour la solution de facilité…
Le jour de la Saint-Georges, dans le village d'Asigonia en Crète, les bergers font descendre tous leurs troupeaux des montagnes pour la traite. Vue de l'autre côté, la scène est la suivante : cinq brebis à la fois. Ensuite, bien sûr, le lait doit être pasteurisé
Le joyau caché de la Crète. Imaginez que votre voyage vous mène de Réthymnon à Agia Galini ou à la plaine de Messara en passant par Spili, ou encore d'Héraklion à Festos et Matala. Dans ce cas, vous risquez de passer à côté de l'une des régions les plus enchanteresses de Crète : la vallée d'Amari. Cette vallée sereine et pittoresque, nichée entre les montagnes, est…
Qu'est-ce que la plaine de Messara en Crète et pourquoi est-elle si spéciale ? La plaine de Messara est un paysage pittoresque de l'île grecque de Crète. Elle est réputée pour sa beauté naturelle exceptionnelle et son mélange unique de hautes montagnes, de collines ondulantes et de vastes plaines. La région abrite une faune et une flore variées…
