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J'étais ravi d'avoir pu récolter et presser nos olives à temps, car cette dernière vague de froid était tout simplement incroyable. Ce matin, l'eau du chat que nous laissons dehors était complètement gelée. Cinq centimètres de glace dans un endroit où la température descend rarement en dessous de zéro degré Celsius…
Nous avons décidé de visiter l'observatoire de Skinakas. Voici la brève description : « L'observatoire de Skinakas est situé au sommet du mont Skinakas, à 1 750 m d'altitude, à quelques kilomètres d'Anoyia et à 60 km d'Héraklion. Il a été construit et fonctionne dans le cadre d'une collaboration de recherche scientifique entre… »
Aujourd'hui, c'est la saison des noix en Crète. On est peut-être tous un peu fous de vivre sur une île aussi magnifique, mais je ne voudrais vivre nulle part ailleurs. En ce moment, les noix sont à l'honneur. Les beaux châtaigniers laissent tomber leurs délicieuses noix, que nous pouvons tous ramasser. Elles sont excellentes. Elles apparaissent en octobre…
Le monastère de Panagia Chrisoskalitissa, Notre-Dame du Pas d'Or, se situe dans le sud-ouest reculé de la Crète, à seulement six kilomètres de la magnifique plage du lagon d'Elafonisi. Et il est splendide. J'ai pris cette photo du monastère de Panagia Chrisoskalitissa au coucher du soleil et, heureusement, j'avais mon appareil photo sous la main…
Ici en Crète, nous avons une collection assez importante de vieilles bagnoles incroyables – la plupart encore en état de marche. Certaines datent d'il y a quarante ans et consistent essentiellement en une motobineuse sans lames, avec un siège et une remorque à l'arrière. Plus tard, ils ont ajouté le moteur avant à la remorque et on a eu…
Les pluies sont arrivées ! Eh bien, les pluies sont bel et bien arrivées dans le nord de la Crète. Bien qu'il y ait eu quelques averses de grêle à Héraklion, ici, dans le nord-ouest de la Crète, nous n'avons eu que les douces gouttes de pluie qui tombent chaque automne. J'adore quand il pleut. La terre, durcie par l'été, est maintenant souple et…
