(function(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start':
new Date().getTime(),event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0],
j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src=
'https://www.googletagmanager.com/gtm.js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f);
})(window,document,'script','dataLayer','GTM-MWKPDM4D');
G-P13RMQNSYQ
Vues : 37
Ici en Crète, nous avons une collection assez importante de vieilles bagnoles incroyables – la plupart encore en état de marche. Certaines datent d'il y a quarante ans et consistent essentiellement en une motobineuse sans lames, avec un siège et une remorque à l'arrière. Plus tard, ils ont ajouté le moteur avant à la remorque et on a eu…
En cette période de l'année, durant la seconde moitié de novembre, tous les propriétaires d'oliviers commencent à penser à la récolte des olives et à la transformation des olives en une huile de qualité. Nous avons trente-deux oliviers et l'année dernière, la récolte a été abondante. Nous avons opté pour la solution de facilité…
Haut perchées dans les montagnes blanches de Crète
Vous vous souvenez peut-être de mon article sur le nouveau barrage destiné à alimenter Réthymnon en eau. Eh bien, pour l'instant, au moins pour un mois ou deux, le barrage de Potamoi est fermé et le niveau de l'eau a monté. La montée des eaux est lente, ce qui permet de poursuivre les travaux de réaménagement des routes qui seront bientôt inondées. Et pas seulement…
Les tambours rotatifs remplis d'eau, de tanins et de peaux. Il semble que beaucoup de gens n'aient jamais entendu parler des tanneries de La Canée. Le procédé de tannage à La Canée est resté inchangé au fil des ans. Les artisans utilisent des techniques traditionnelles et se spécialisent dans le tannage des peaux de vache, de chèvre et de mouton
Le jour de la Saint-Georges, dans le village d'Asigonia en Crète, les bergers font descendre tous leurs troupeaux des montagnes pour la traite. Vue de l'autre côté, la scène est la suivante : cinq brebis à la fois. Ensuite, bien sûr, le lait doit être pasteurisé
