Haut dans les montagnes de Crète, se trouve un plateau qui, il y a quelques années, était célèbre pour ses moulins à vent. La scène de tant de moulins à vent flottants était un spectacle à voir. Avant, ça ressemblait exactement à ça.
Les moulins à vent de Lasithi tels qu'ils étaient
En fait, il ne s’agissait pas tant de moulins à vent que de pompes à vent. Presque tous les champs en possédaient un et il pompait l'eau du sol pour arroser les champs. Cette photo a été prise il y a une quarantaine d'années. Aujourd'hui, l'eau est fournie par des pompes électriques ou à huile et les moulins à vent ont, hélas, disparu avec le vent.
Aujourd’hui, Lassithi a changé. On y cultive encore les produits de base de Crète, des pommes de terre, des pommes, des légumes, etc. Mais malheureusement sans les merveilleux moulins à vent.
Mais ne vous inquiétez pas, c’est ainsi que fonctionne le monde moderne. Il y a une consolation, bien sûr. Aux abords du plateau de Lassithi se trouvaient de véritables moulins à vent, construits il y a de nombreuses années pour moudre le maïs. Aujourd'hui, certains d'entre eux ont été reconstruits pour accueillir des personnes modernes. Plus ça change, plus c'est la même chose.
Mais peut-être qu’ils tourneront à nouveau. . .
Carte Plan Lassithi
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