(συνάρτηση(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start':
new Date().getTime() ,event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0],
j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src=
'https://www.googletagmanager.com/gtm .js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f);
})(window,document,'script','dataLayer','GTM-MWKPDM4D');
G-P13RMQNSYQ
Ήμουν πολύ χαρούμενος που πήρα τη συγκομιδή της ελιάς μας και πίεσα όταν το έκανα γιατί αυτό το τελευταίο Cold Snap ήταν απλά πεποίθηση ζητιάνου. Σήμερα το πρωί το νερό της γάτας που αφήνουμε έξω ήταν παγωμένο στερεό. Δύο ίντσες πάγου σε ένα μέρος όπου δεν πλησιάζουμε σχεδόν ποτέ τον μηδέν Κελσίου δεν πειράζει να φτάσουμε στο μείον…
Αποφασίσαμε να επισκεφτούμε το Αστεροσκοπείο Σκίνακα. Ιδού το blurb info: «Το Αστεροσκοπείο Σκίνακα βρίσκεται στην κορυφή του Σκίνακα σε υψόμετρο 1750 μ., λίγα χιλιόμετρα μετά τα Ανώγεια και 60 χλμ από το Ηράκλειο. Το Αστεροσκοπείο Σκίνακα έχει κατασκευαστεί και λειτουργεί στο πλαίσιο μιας επιστημονικής ερευνητικής συνεργασίας μεταξύ των…
Ψηλά στα βουνά της Κρήτης υπάρχει ένα οροπέδιο που κάποτε, πριν από μερικά χρόνια, φημιζόταν για τους ανεμόμυλους. Η σκηνή με τόσους ανεμόμυλους που κυματίζουν ήταν ένα αξιοθέατο. Κάποτε έμοιαζε ακριβώς έτσι. Ανεμόμυλοι Λασιθίου όπως ήταν στην πραγματικότητα, δεν ήταν τόσο ανεμόμυλοι, αλλά ανεμόμυλοι….
Πέρυσι μαζέψαμε τις ελιές αρκετά νωρίς, τις πρώτες δύο εβδομάδες τον Νοέμβριο και το λάδι ήταν υπέροχο, αν και λίγο πιπεράτο. Φέτος περιμέναμε λίγο μέχρι την επομένη της Πρωτοχρονιάς, την πρώτη εβδομάδα του Ιανουαρίου για τη συγκομιδή της ελιάς. Αυτή τη φορά είχαμε μια απίστευτη συγκομιδή ελιάς πολύ…
Εδώ στην Κρήτη, έχουμε μια σχετικά μεγάλη συλλογή από απίστευτες τζάλες – οι περισσότερες είναι ακόμα στο δρόμο. Μερικά από αυτά πάνε σαράντα χρόνια πίσω και αποτελούνται βασικά από περιστροφικό μηχανισμό χωρίς λεπίδες με κάθισμα και ρυμουλκούμενο στην πλάτη. Αργότερα ένωσαν τον μπροστινό κινητήρα στο τρέιλερ και μετά είχαμε,…
Οι κουκουβάγιες είναι υπέροχα πλάσματα. Πετάνε τη νύχτα και τρώνε αρουραίους και ποντίκια. Δεν τους βλέπεις σχεδόν καθόλου στην Κρήτη, αν και ακούγονται κατά καιρούς να βουίζουν. Όμως πρόσφατα συνάντησα ένα μωρό κουκουβάγια κοντά στο δρόμο. Εδώ είναι: Μικρή μου Κρητική Κουκουβάγια. Χαριτωμένο κρητικό μωρό κουκουβάγια τράβηξα αυτή τη φωτογραφία…
