(συνάρτηση(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start':
new Date().getTime() ,event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0],
j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src=
'https://www.googletagmanager.com/gtm .js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f);
})(window,document,'script','dataLayer','GTM-MWKPDM4D');
G-P13RMQNSYQ
Εδώ στην Κρήτη, έχουμε μια σχετικά μεγάλη συλλογή από απίστευτες τζάλες – οι περισσότερες είναι ακόμα στο δρόμο. Μερικά από αυτά πάνε σαράντα χρόνια πίσω και αποτελούνται βασικά από περιστροφικό μηχανισμό χωρίς λεπίδες με κάθισμα και ρυμουλκούμενο στην πλάτη. Αργότερα ένωσαν τον μπροστινό κινητήρα στο τρέιλερ και μετά είχαμε,…
Αποφασίσαμε να επισκεφτούμε το Αστεροσκοπείο Σκίνακα. Ιδού το blurb info: «Το Αστεροσκοπείο Σκίνακα βρίσκεται στην κορυφή του Σκίνακα σε υψόμετρο 1750 μ., λίγα χιλιόμετρα μετά τα Ανώγεια και 60 χλμ από το Ηράκλειο. Το Αστεροσκοπείο Σκίνακα έχει κατασκευαστεί και λειτουργεί στο πλαίσιο μιας επιστημονικής ερευνητικής συνεργασίας μεταξύ των…
Ένα από τα ωραιότερα λουλούδια που έχουμε δει στην Κρήτη είναι η άγρια κρητική παπαρούνα. Τόσοι πολλοί άνθρωποι βλέπουν τόσα πολλά λουλούδια που η παπαρούνα συχνά αγνοείται υπέρ των υπέροχων ορχιδέων και των μυριάδων εκπληκτικών λουλουδιών που φαίνονται εδώ. Αλλά λατρεύω την παπαρούνα. Είναι ίσιο, άγριο και γαλήνιο. Είναι…
Αγόρασα ένα χωράφι στην Κρήτη, όπου φύτρωνε μια ελιά, την πότισα και την κλάδεψα με επιμέλεια, ώσπου βρήκα ότι είχα το έδαφος, αλλά δεν είχα το δέντρο. Έτσι αγόρασα το δέντρο, για εβδομάδες πίστευα ότι τα παζάρια δεν θα σταματήσουν. Τώρα μπορώ να μαζέψω τις ελιές μου και να ξεκινήσω ένα μικρό μαγαζί. Ω, όχι, έκλαψαν,…
Σήμερα είναι η εποχή των ξηρών καρπών στην Κρήτη. Ίσως είμαστε όλοι τρελαμένοι που ζούμε σε ένα τόσο όμορφο νησί, αλλά δεν θα ζούσα πουθενά αλλού. Αλλά τώρα οι ξηροί καρποί είναι το θέμα. Οι υπέροχες καστανιές ξεφορτώνουν το υπέροχο καρύδι τους για να το μαζέψουμε όλοι. Οι ξηροί καρποί είναι υπέροχοι. Εμφανίζονται τον Οκτώβριο μόλις…
Τα περιστρεφόμενα τύμπανα γεμάτα νερό, τανίνες και δέρματα. Φαίνεται ότι υπάρχει τόσος κόσμος που δεν έχει ακούσει ποτέ για τα Βυρσοδεψεία των Χανίων. Η διαδικασία μαυρίσματος στα Χανιά παρέμεινε αμετάβλητη με τα χρόνια. Οι τεχνίτες χρησιμοποιούν παραδοσιακές τεχνικές στα βυρσοδεψεία και ειδικεύονται στο βυρσοδεψία δερμάτων αγελάδων, κατσικιών και προβάτων. Προς την…
