(συνάρτηση(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start':
new Date().getTime() ,event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0],
j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src=
'https://www.googletagmanager.com/gtm .js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f);
})(window,document,'script','dataLayer','GTM-MWKPDM4D');
G-P13RMQNSYQ
Προβολές: 26
Ήμουν πολύ χαρούμενος που πήρα τη συγκομιδή της ελιάς μας και πίεσα όταν το έκανα γιατί αυτό το τελευταίο Cold Snap ήταν απλά πεποίθηση ζητιάνου. Σήμερα το πρωί το νερό της γάτας που αφήνουμε έξω ήταν παγωμένο στερεό. Δύο ίντσες πάγου σε ένα μέρος όπου δεν πλησιάζουμε σχεδόν ποτέ τον μηδέν Κελσίου δεν πειράζει να φτάσουμε στο μείον…
Αυτή την εποχή του χρόνου, το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Νοεμβρίου, όλοι όσοι έχουν ελαιώνες αρχίζουν να σκέφτονται τον Ελαιοκομισμό που θα έρθει και τις ελιές να πατηθούν σε όμορφο λάδι. Έχουμε τριάντα δύο ελαιόδεντρα και πέρυσι υπήρχαν άφθονες ελιές για συγκομιδή. Επιλέξαμε τον εύκολο τρόπο,…
Ένα από τα ωραιότερα λουλούδια που έχουμε δει στην Κρήτη είναι η άγρια κρητική παπαρούνα. Τόσοι πολλοί άνθρωποι βλέπουν τόσα πολλά λουλούδια που η παπαρούνα συχνά αγνοείται υπέρ των υπέροχων ορχιδέων και των μυριάδων εκπληκτικών λουλουδιών που φαίνονται εδώ. Αλλά λατρεύω την παπαρούνα. Είναι ίσιο, άγριο και γαλήνιο. Είναι…
Τα περιστρεφόμενα τύμπανα γεμάτα νερό, τανίνες και δέρματα. Φαίνεται ότι υπάρχει τόσος κόσμος που δεν έχει ακούσει ποτέ για τα Βυρσοδεψεία των Χανίων. Η διαδικασία μαυρίσματος στα Χανιά παρέμεινε αμετάβλητη με τα χρόνια. Οι τεχνίτες χρησιμοποιούν παραδοσιακές τεχνικές στα βυρσοδεψεία και ειδικεύονται στο βυρσοδεψία δερμάτων αγελάδων, κατσικιών και προβάτων. Προς την…
Το μοναστήρι της Παναγίας της Χρυσοσκαλίτισσας, η Παναγία του Χρυσού Βήματος στα Αγγλικά, βρίσκεται στο απομακρυσμένο νοτιοδυτικό τμήμα της Κρήτης, μόλις έξι χιλιόμετρα από την υπέροχη λιμνοθάλασσα παραλία του Ελαφονησίου. Και είναι ένδοξο. Μονή Παναγίας Χρυσοσκαλίτισσας Τράβηξα αυτή τη φωτογραφία όταν συνέβη το ηλιοβασίλεμα και ευχαριστώ τον παράδεισο, είχα τη φωτογραφική μου στα χέρια…
Αποφασίσαμε να επισκεφτούμε το Αστεροσκοπείο Σκίνακα. Ιδού το blurb info: «Το Αστεροσκοπείο Σκίνακα βρίσκεται στην κορυφή του Σκίνακα σε υψόμετρο 1750 μ., λίγα χιλιόμετρα μετά τα Ανώγεια και 60 χλμ από το Ηράκλειο. Το Αστεροσκοπείο Σκίνακα έχει κατασκευαστεί και λειτουργεί στο πλαίσιο μιας επιστημονικής ερευνητικής συνεργασίας μεταξύ των…
