Σταγόνες βροχής και τριαντάφυλλα

Ήρθαν οι βροχές

Λοιπόν, οι βροχές έχουν έρθει και στη βόρεια Κρήτη σίγουρα. Αν και στο Ηράκλειο έπεσαν χαλάζι, εδώ στη βορειοδυτική Κρήτη είχαμε μόνο τις απαλές σταγόνες βροχής που έρχονται πάντα κάθε φθινόπωρο. Μου αρέσει όταν έρχεται η βροχή.

Η γη που το καλοκαίρι έψηνε σκληρά είναι τώρα μαλακή και υγρή. Εξαιρετική εποχή για να φυτέψετε δέντρα, πορτοκαλιές, λεμονιές – ακόμα και μια νέα ελιά τύπου Καλαμάτας με μεγάλες ελιές που μπορείτε να αποθηκεύσετε σε βάζα και να την απολαύσετε όλο το χρόνο. Επιπλέον, θα αγοράσουμε μερικές τριανταφυλλιές φέτος για να φτιάξουμε έναν κήπο με τριανταφυλλιές. Τα τριαντάφυλλα τα πάνε τόσο καλά στην Κρήτη που είναι κρίμα να μην τα έχεις.

Επίσης, κοιτάζοντας προσεκτικά το έδαφος, υπάρχει μια σειρά από νέους βλαστούς γρασιδιού με αυτό το τυπικό έντονο πράσινο χρώμα. Επιπλέον, τόσα πολλά μικροσκοπικά σπορόφυτα σπρώχνουν στην επιφάνεια που είναι σχεδόν εκπληκτικό.

Και οι ελιές ωριμάζουν

Το καλύτερο όμως είναι ότι αυτή την εποχή του χρόνου οι βροχές βοηθούν τις ελιές να μεγαλώσουν στα δέντρα που είναι έτοιμα για συγκομιδή τον Νοέμβριο . Αυτό σημαίνει μια καλή σοδειά πετρελαίου που θα μας γνωρίσει μια ακόμη υπέροχη χρονιά. Όχι σαν το λάδι, αγοράζετε, αλλά πιέζοντας πρώτα ένα εξαιρετικό εξαιρετικό παρθένο λάδι που μπορείτε να αλείψετε στο ψωμί, έχει τόσο καλή γεύση. Σχεδόν κάθε ελληνική οικογένεια έχει πρόσβαση στο λάδι αυτής της ποιότητας όπου κι αν ζει.

Τον επόμενο μήνα θα ζητηθούν αργίες στα διάφορα γραφεία και επιχειρήσεις σε όλη την Ελλάδα, ώστε οι υπάλληλοί τους, ακόμη και τα μέλη του διοικητικού συμβουλίου να επιστρέψουν στους οικογενειακούς τους ελαιώνες και να εργαστούν όπως όλοι οι άλλοι για να πάρουν τη συγκομιδή. Λογιστές, γιατροί, εργάτες εργοστασίων και ό,τι άλλο θα γίνει το ίδιο για να πάρουν την σοδειά της ελιάς και να τις πάνε στον Τύπο. Όλοι μαζί για έναν κοινό σκοπό.

Σύντομα Θα 'ναι Άνοιξη

Σε μια-δυο βδομάδες όλα τα νεκρά χόρτα και τα γαϊδουράγκαθα που φέρνει το τέλος του καλοκαιριού θα κρύβονται από νέα φυτά και τα πολλά κίτρινα λουλούδια που θα σκεπάσουν τους ελαιώνες. Σύντομα το χιόνι θα συσσωρευτεί στα Λευκά Όρη και οι ψηλές λευκές κορυφές θα αστράφτουν ξανά στον χειμωνιάτικο ήλιο.

Ωστόσο, οι τοπικές θερμοκρασίες παραμένουν μεταξύ 20 – 25 βαθμών Κελσίου, επομένως είναι επίσης μια καλή στιγμή για να είστε έξω και να εξερευνήσετε και να ολοκληρώσετε τα πράγματα. Το τέλος Οκτωβρίου σημαίνει το τέλος των απευθείας πτήσεων τσάρτερ για το έτος. Δεν υπάρχει άλλος τουρισμός μέχρι τον επόμενο Απρίλιο, μόνο για να μαζέψει τις ελιές, τα πορτοκάλια και το κλάδεμα των δέντρων.

Μια υπέροχη στιγμή για να περάσετε σε ταβέρνες , ειδικά τις ημέρες των Αγίων χωρίς τις υψηλές τιμές και τις γλωσσικές δυσκολίες που υπάρχουν όλη την τουριστική περίοδο. Ένας χρόνος για έξω δουλειά και ένας χρόνος ξεκούρασης για τους τόσους πολλούς Έλληνες που πρέπει να δουλέψουν τόσο σκληρά όλο το καλοκαίρι.

Ελπίζω να μην ακούσω ξανά ξένους να παρακαλούν για απευθείας πτήσεις όλο το χρόνο. Ο τρόπος που το κάνουμε τώρα είναι σωστός. Δείτε την Κύπρο!

Προβολές: 12