(συνάρτηση(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start':
new Date().getTime() ,event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0],
j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src=
'https://www.googletagmanager.com/gtm .js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f);
})(window,document,'script','dataLayer','GTM-MWKPDM4D');
G-P13RMQNSYQ
Προβολές: 175
Ανήμερα του Αγίου Γεωργίου στο χωριό Ασιγονιά της Κρήτης, οι βοσκοί κατεβάζουν όλα τα κοπάδια από τα βουνά για να τα αρμέξουν. Βοσκοί αρμέγουν πρόβατα Από την άλλη πλευρά, μοιάζει ακριβώς έτσι: Πέντε πρόβατα κάθε φορά Στη συνέχεια, φυσικά, το γάλα πρέπει να παστεριωθεί: Παστερίωση Στη συνέχεια, το…
Ένας ζεστός ήλιος, παρθένες ακτές και η απαλή αγκαλιά της Μεσογείου συνδυάζονται για να δημιουργήσουν τη μαγεία της Γεωργιούπολης. Φωλιασμένο στη βορειοδυτική γωνία του ελληνικού νησιού της Κρήτης, αυτό το γαλήνιο χωριό έχει διατηρήσει τη διαχρονική του γοητεία, προσφέροντας στους επισκέπτες μια μοναδική και μαγευτική εμπειρία. Το Ταξίδι στη Γεωργιούπολη Το χωριό βρίσκεται περίπου 38…
Φωλιασμένο κατά μήκος της βορειοδυτικής ακτής της Κρήτης, το χωριό Μάλεμε είναι ένα ταπισερί ιστορίας, πολιτισμού και φυσικής ομορφιάς. Μακριά από ένα άλλο γραφικό χωριό στην Ελλάδα, το Μάλεμε είναι ένα μέρος όπου οι απόηχοι του παρελθόντος αντηχούν μέσα από τους ελαιώνες και τα γαλανά νερά της Μεσογείου. Αυτό το άρθρο έχει στόχο να…
Φωλιασμένο στη νότια ακτή της Κρήτης βρίσκεται το γοητευτικό χωριό Σούγια. Η πρώτη μου συνάντηση με αυτό το κρυμμένο στολίδι ήταν πριν από περίπου τριάντα χρόνια, και οι αναμνήσεις αυτής της επίσκεψης είναι ακόμα ζωντανές. Τότε, η Σούγια ήταν ένα γραφικό χωριό, ανέγγιχτο από τη φασαρία του σύγχρονου τουρισμού. Η απλότητα και η αυθεντικότητά του ήταν…
Το μοναστήρι της Παναγίας της Χρυσοσκαλίτισσας, η Παναγία του Χρυσού Βήματος στα Αγγλικά, βρίσκεται στο απομακρυσμένο νοτιοδυτικό τμήμα της Κρήτης, μόλις έξι χιλιόμετρα από την υπέροχη λιμνοθάλασσα παραλία του Ελαφονησίου. Και είναι ένδοξο. Μονή Παναγίας Χρυσοσκαλίτισσας Τράβηξα αυτή τη φωτογραφία όταν συνέβη το ηλιοβασίλεμα και ευχαριστώ τον παράδεισο, είχα τη φωτογραφική μου στα χέρια…
Οι άνθρωποι παράγουν ρακή εδώ και αιώνες στην Κρήτη, στην Ελλάδα. Η παραγωγή της ρακής γνωστής και ως Τσικουδιά είναι μια αρχαία πρακτική και περιλαμβάνει μια μοναδική διαδικασία απόσταξης που την ξεχωρίζει από τα άλλα αποστάγματα. Το πρώτο βήμα στη διαδικασία απόσταξης είναι η δημιουργία του πολτού. Πολτοποιούσαν τα σταφύλια, τα αμπελόφυλλα και τα υπολείμματα…
