(συνάρτηση(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start':
new Date().getTime() ,event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0],
j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src=
'https://www.googletagmanager.com/gtm .js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f);
})(window,document,'script','dataLayer','GTM-MWKPDM4D');
G-P13RMQNSYQ
Ανήμερα του Αγίου Γεωργίου στο χωριό Ασιγονιά της Κρήτης, οι βοσκοί κατεβάζουν όλα τα κοπάδια από τα βουνά για να τα αρμέξουν. Βοσκοί αρμέγουν πρόβατα Από την άλλη πλευρά, μοιάζει ακριβώς έτσι: Πέντε πρόβατα κάθε φορά Στη συνέχεια, φυσικά, το γάλα πρέπει να παστεριωθεί: Παστερίωση Στη συνέχεια, το…
Εδώ στην Κρήτη, έχουμε μια σχετικά μεγάλη συλλογή από απίστευτες τζάλες – οι περισσότερες είναι ακόμα στο δρόμο. Μερικά από αυτά πάνε σαράντα χρόνια πίσω και αποτελούνται βασικά από περιστροφικό μηχανισμό χωρίς λεπίδες με κάθισμα και ρυμουλκούμενο στην πλάτη. Αργότερα ένωσαν τον μπροστινό κινητήρα στο τρέιλερ και μετά είχαμε,…
Τα περιστρεφόμενα τύμπανα γεμάτα νερό, τανίνες και δέρματα. Φαίνεται ότι υπάρχει τόσος κόσμος που δεν έχει ακούσει ποτέ για τα Βυρσοδεψεία των Χανίων. Η διαδικασία μαυρίσματος στα Χανιά παρέμεινε αμετάβλητη με τα χρόνια. Οι τεχνίτες χρησιμοποιούν παραδοσιακές τεχνικές στα βυρσοδεψεία και ειδικεύονται στο βυρσοδεψία δερμάτων αγελάδων, κατσικιών και προβάτων. Προς την…
Το κρυμμένο στολίδι της Κρήτης Ας υποθέσουμε ότι το ταξίδι σας θα σας μεταφέρει από το Ρέθυμνο μέσω του Σπηλιού στην Αγία Γαλήνη ή στον Κάμπο της Μεσαράς ή από το Ηράκλειο στη Φαιστό και τα Μάταλα. Σε αυτή την περίπτωση, μπορεί να παρακάμψετε άθελά σας μια από τις πιο μαγευτικές περιοχές της Κρήτης – την κοιλάδα του Αμαρίου. Αυτή η γαλήνια και γραφική κοιλάδα, φωλιασμένη ανάμεσα στα βουνά, είναι…
Υπάρχει μια γοητεία στα ελληνικά νησιά που αιχμαλωτίζουν τις καρδιές των ταξιδιωτών από όλο τον κόσμο. Ανάμεσα σε αυτά τα μαγευτικά πετράδια, η πόλη των Χανίων στο νησί της Κρήτης κατέχει μια ξεχωριστή θέση στις καρδιές όσων τολμούν πέρα από τις παραδοσιακές τουριστικές διαδρομές. Ως μη Έλληνας πρώην, ερωτεύτηκα με…
Οι κουκουβάγιες είναι υπέροχα πλάσματα. Πετάνε τη νύχτα και τρώνε αρουραίους και ποντίκια. Δεν τους βλέπεις σχεδόν καθόλου στην Κρήτη, αν και ακούγονται κατά καιρούς να βουίζουν. Όμως πρόσφατα συνάντησα ένα μωρό κουκουβάγια κοντά στο δρόμο. Εδώ είναι: Μικρή μου Κρητική Κουκουβάγια. Χαριτωμένο κρητικό μωρό κουκουβάγια τράβηξα αυτή τη φωτογραφία…
