(συνάρτηση(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start':
new Date().getTime() ,event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0],
j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src=
'https://www.googletagmanager.com/gtm .js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f);
})(window,document,'script','dataLayer','GTM-MWKPDM4D');
G-P13RMQNSYQ
Ανήμερα του Αγίου Γεωργίου στο χωριό Ασιγονιά της Κρήτης, οι βοσκοί κατεβάζουν όλα τα κοπάδια από τα βουνά για να τα αρμέξουν. Βοσκοί αρμέγουν πρόβατα Από την άλλη πλευρά, μοιάζει ακριβώς έτσι: Πέντε πρόβατα κάθε φορά Στη συνέχεια, φυσικά, το γάλα πρέπει να παστεριωθεί: Παστερίωση Στη συνέχεια, το…
Αποφασίσαμε να επισκεφτούμε το Αστεροσκοπείο Σκίνακα. Ιδού το blurb info: «Το Αστεροσκοπείο Σκίνακα βρίσκεται στην κορυφή του Σκίνακα σε υψόμετρο 1750 μ., λίγα χιλιόμετρα μετά τα Ανώγεια και 60 χλμ από το Ηράκλειο. Το Αστεροσκοπείο Σκίνακα έχει κατασκευαστεί και λειτουργεί στο πλαίσιο μιας επιστημονικής ερευνητικής συνεργασίας μεταξύ των…
Ένα από τα ωραιότερα λουλούδια που έχουμε δει στην Κρήτη είναι η άγρια κρητική παπαρούνα. Τόσοι πολλοί άνθρωποι βλέπουν τόσα πολλά λουλούδια που η παπαρούνα συχνά αγνοείται υπέρ των υπέροχων ορχιδέων και των μυριάδων εκπληκτικών λουλουδιών που φαίνονται εδώ. Αλλά λατρεύω την παπαρούνα. Είναι ίσιο, άγριο και γαλήνιο. Είναι…
Πέρυσι μαζέψαμε τις ελιές αρκετά νωρίς, τις πρώτες δύο εβδομάδες τον Νοέμβριο και το λάδι ήταν υπέροχο, αν και λίγο πιπεράτο. Φέτος περιμέναμε λίγο μέχρι την επομένη της Πρωτοχρονιάς, την πρώτη εβδομάδα του Ιανουαρίου για τη συγκομιδή της ελιάς. Αυτή τη φορά είχαμε μια απίστευτη συγκομιδή ελιάς πολύ…
Εδώ στην Κρήτη, έχουμε μια σχετικά μεγάλη συλλογή από απίστευτες τζάλες – οι περισσότερες είναι ακόμα στο δρόμο. Μερικά από αυτά πάνε σαράντα χρόνια πίσω και αποτελούνται βασικά από περιστροφικό μηχανισμό χωρίς λεπίδες με κάθισμα και ρυμουλκούμενο στην πλάτη. Αργότερα ένωσαν τον μπροστινό κινητήρα στο τρέιλερ και μετά είχαμε,…
Η πόλη και η ύπαιθρος της επαρχίας Χανίων Κρήτης. Γράφω το blog μου σήμερα για να το μοιραστώ με τον κόσμο, τον τόπο που ζω. Ζω και πιθανότατα θα πεθάνω εδώ στην επαρχία των Χανίων, ίσως το καλύτερο μέρος της Κρήτης. Αυτή η επαρχία βρίσκεται στα δυτικά της Κρήτης και είναι αναμφισβήτητα η…
