(function(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start':
new Date().getTime(),event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0],
j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src=
'https://www.googletagmanager.com/gtm.js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f);
})(window,document,'script','dataLayer','GTM-MWKPDM4D');
G-P13RMQNSYQ
Προβολές: 204
Θα ήθελα πολύ να σας πω μια ιστορία. Πριν από μερικές μέρες, οδήγησα στην πεδιάδα της Μεσαράς, λίγα μίλια ανατολικά των Ματάλων, στο μικρό χωριό Λίσταρος για να βρω έναν διάσημο άντρα που ονομαζόταν Γιάννης και το φημισμένο βοτανοπωλείο του. Δυστυχώς, έλειπε όταν έφτασα, αλλά δεν είχε σημασία. Το…
Κρυμμένος στη νότια ακτή της Κρήτης, ο Πλακιάς προσφέρει μια αξέχαστη απόδραση για τους ταξιδιώτες που αναζητούν παρηγοριά και ηρεμία. Αυτό το γραφικό χωριό αναδεικνύει ένα μοναδικό μείγμα από άγρια ορεινά τοπία, παρθένες παραλίες και ζωντανή τοπική κουλτούρα. Οι επισκέπτες έρχονται εδώ για να χαλαρώσουν, να επανασυνδεθούν με τη φύση και να βυθιστούν στον αυθεντικό κρητικό τρόπο ζωής. Ταξίδι…
Αχ, η υπέροχη συκιά. Φυτρώνει παντού και τα σύκα εμφανίζονται κυρίως τον Οκτώβριο και τον Νοέμβριο, αν και υπάρχουν, φυσικά, χειμωνιάτικα σύκα, ακόμη και ανοιξιάτικα σύκα, και καλοκαιρινά σύκα που έχω ακούσει. Αλλά υπάρχει κάτι το ιδιαίτερο με τη συκιά. Ξεχάστε τον γαλακτώδη χυμό στον οποίο κάποιοι είναι αλλεργικοί, ξεχάστε ακόμη και την έλλειψη..
Οι άνθρωποι στην Κρήτη παράγουν ρακί εδώ και αιώνες. Η παραγωγή της ρακής, γνωστής και ως τσικουδιάς, είναι μια αρχαία πρακτική και περιλαμβάνει μια μοναδική διαδικασία απόσταξης που την ξεχωρίζει από άλλα ποτά. Το πρώτο βήμα στη διαδικασία απόσταξης είναι η δημιουργία του πουρέ. Πολτοποιούσαν τα σταφύλια, τα φύλλα σταφυλιού και τα υπολείμματα..
Το μοναστήρι της Παναγίας Χρυσοσκαλίτισσας, ή αλλιώς Παναγία του Χρυσού Βήματος, βρίσκεται στο απομακρυσμένο νοτιοδυτικό τμήμα της Κρήτης, μόλις έξι χιλιόμετρα από την υπέροχη παραλία της λιμνοθάλασσας στο Ελαφονήσι. Και είναι υπέροχο. Μονή Παναγίας Χρυσοσκαλίτισσας Τράβηξα αυτή τη φωτογραφία όταν έδυσε ο ήλιος και δόξα τω Θεώ που είχα την κάμερά μου πρόχειρη για..
Η Κρήτη, το μεγαλύτερο από τα ελληνικά νησιά, ήταν ανέκαθεν μια χώρα με βαθιά ιστορική σημασία. Η στρατηγική της θέση στη Μεσόγειο την έχει καταστήσει ένα περιζήτητο τρόπαιο για πολλές αυτοκρατορίες. Ωστόσο, μια από τις πιο επιδραστικές και διαχρονικές περιόδους της Κρήτης ήταν κατά τη Βυζαντινή εποχή, η οποία εκτείνεται από το 330 έως το 1204 μ.Χ. Αυτό το άρθρο εμβαθύνει..
