(συνάρτηση(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start':
new Date().getTime() ,event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0],
j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src=
'https://www.googletagmanager.com/gtm .js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f);
})(window,document,'script','dataLayer','GTM-MWKPDM4D');
G-P13RMQNSYQ
Προβολές: 146
Οι άνθρωποι παράγουν ρακή εδώ και αιώνες στην Κρήτη, στην Ελλάδα. Η παραγωγή της ρακής γνωστής και ως Τσικουδιά είναι μια αρχαία πρακτική και περιλαμβάνει μια μοναδική διαδικασία απόσταξης που την ξεχωρίζει από τα άλλα αποστάγματα. Το πρώτο βήμα στη διαδικασία απόσταξης είναι η δημιουργία του πολτού. Πολτοποιούσαν τα σταφύλια, τα αμπελόφυλλα και τα υπολείμματα…
Τι είναι ο κάμπος της Μεσαράς της Κρήτης και γιατί είναι τόσο ιδιαίτερος; Η πεδιάδα της Μεσαράς είναι ένα γραφικό τοπίο στο ελληνικό νησί της Κρήτης. Είναι γνωστό για την εκπληκτική φυσική ομορφιά του και τον μοναδικό συνδυασμό από ψηλά βουνά, κυλιόμενους λόφους και ανοιχτές πεδιάδες. Η περιοχή φιλοξενεί μια ποικιλία άγριας ζωής,…
Το μοναστήρι της Παναγίας της Χρυσοσκαλίτισσας, η Παναγία του Χρυσού Βήματος στα Αγγλικά, βρίσκεται στο απομακρυσμένο νοτιοδυτικό τμήμα της Κρήτης, μόλις έξι χιλιόμετρα από την υπέροχη λιμνοθάλασσα παραλία του Ελαφονησίου. Και είναι ένδοξο. Μονή Παναγίας Χρυσοσκαλίτισσας Τράβηξα αυτή τη φωτογραφία όταν συνέβη το ηλιοβασίλεμα και ευχαριστώ τον παράδεισο, είχα τη φωτογραφική μου στα χέρια…
Η Κρήτη, ένα νησί απαράμιλλης ομορφιάς και ιστορικής σημασίας, έχει γνωρίσει την άνοδο και την πτώση πολλών πολιτισμών. Ανάμεσα σε αυτές τις εποχές, η Ενετική Περίοδος, από το 1204 έως το 1669 μ.Χ., ξεχωρίζει ως μια χρυσή εποχή πολιτιστικής συγχώνευσης, αρχιτεκτονικών θαυμάτων και οικονομικής ευημερίας. Αυτό το άρθρο εμβαθύνει στην ιστορία εκείνων των χρόνων, ζωγραφίζοντας ένα…
Ανήμερα του Αγίου Γεωργίου στο χωριό Ασιγονιά της Κρήτης, οι βοσκοί κατεβάζουν όλα τα κοπάδια από τα βουνά για να τα αρμέξουν. Βοσκοί αρμέγουν πρόβατα Από την άλλη πλευρά, μοιάζει ακριβώς έτσι: Πέντε πρόβατα κάθε φορά Στη συνέχεια, φυσικά, το γάλα πρέπει να παστεριωθεί: Παστερίωση Στη συνέχεια, το…
Η Κρήτη, ένα νησί απαράμιλλης ομορφιάς και ιστορικής σημασίας, έχει γνωρίσει την άνοδο και την πτώση πολλών πολιτισμών. Κάθε εποχή έχει αφήσει ανεξίτηλο σημάδι στον πολιτισμό και την κληρονομιά του νησιού, από τους αρχαίους Μινωίτες μέχρι τους Βυζαντινούς. Ανάμεσα σε αυτές τις εποχές, η Οθωμανική περίοδος (1669-1898 Κ.Χ.) ξεχωρίζει ως εποχή βαθιών μετασχηματισμών και…
