(function(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start':
new Date().getTime(),event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0],
j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src=
'https://www.googletagmanager.com/gtm.js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f);
})(window,document,'script','dataLayer','GTM-MWKPDM4D');
G-P13RMQNSYQ
<!-- Google Tag Manager (noscript) -->
<noscript><iframe src="https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-TVJ9JZ3Z"
ύψος="0" πλάτος="0" style="display:none;visibility:hidden">
<!-- End Google Tag Manager (noscript) -->
Υπάρχει μια ιδιαίτερη γοητεία στα ελληνικά νησιά που αιχμαλωτίζουν τις καρδιές των ταξιδιωτών από όλο τον κόσμο. Ανάμεσα σε αυτά τα μαγευτικά διαμάντια, η πόλη των Χανίων στο νησί της Κρήτης κατέχει μια ξεχωριστή θέση στις καρδιές όσων τολμούν να ξεπεράσουν τις παραδοσιακές τουριστικές διαδρομές. Ως μη Έλληνας ομογενής, ερωτεύτηκα..
Τα περιστρεφόμενα βαρέλια γεμάτα νερό, τανίνες και δέρματα. Φαίνεται ότι υπάρχουν τόσοι πολλοί άνθρωποι που δεν έχουν καν ακούσει για τα Βυρσοδεψεία των Χανίων. Η διαδικασία βυρσοδεψίας στα Χανιά έχει παραμείνει αμετάβλητη όλα αυτά τα χρόνια. Οι τεχνίτες χρησιμοποιούν παραδοσιακές τεχνικές στα βυρσοδεψεία και ειδικεύονται στη βυρσοδεψία δερμάτων αγελάδων, αιγών και προβάτων. Για να…
Αγόρασα ένα χωράφι στην Κρήτη όπου φύτρωνε μια ελιά. Την πότισα και την κλάδεψα με επιμέλεια. Μέχρι που ανακάλυψα ότι η γη μου ανήκε, αλλά το δέντρο δεν μου ανήκε. Έτσι αγόρασα το δέντρο, για εβδομάδες νόμιζα ότι τα παζάρια δεν θα σταματούσαν. Τώρα μπορώ να μαζέψω τις ελιές μου και να ανοίξω ένα μικρό μαγαζί. Ωχ όχι, φώναξαν..
Ψηλά στα Λευκά Όρη της Κρήτης
Η πόλη και η ύπαιθρος της επαρχίας Χανίων στην Κρήτη. Γράφω σήμερα το ιστολόγιό μου για να μοιραστώ με τον κόσμο τον τόπο όπου ζω. Ζω και πιθανότατα θα πεθάνω εδώ στην επαρχία Χανίων, ίσως το καλύτερο μέρος της Κρήτης. Αυτή η επαρχία βρίσκεται στα δυτικά της Κρήτης και είναι αναμφισβήτητα η…
Το Κρυμμένο Διαμάντι της Κρήτης Ας υποθέσουμε ότι το ταξίδι σας σας μεταφέρει από το Ρέθυμνο μέσω Σπηλίου στην Αγία Γαλήνη ή την πεδιάδα της Μεσαράς, ή από το Ηράκλειο στη Φαιστό και τα Μάταλα. Σε αυτή την περίπτωση, μπορεί να παρακάμψετε άθελά σας μια από τις πιο μαγευτικές περιοχές της Κρήτης - την κοιλάδα Αμαρίου. Αυτή η γαλήνια και γραφική κοιλάδα, φωλιασμένη ανάμεσα στα βουνά, είναι..
Αχ, η υπέροχη συκιά. Φυτρώνει παντού και τα σύκα εμφανίζονται κυρίως τον Οκτώβριο και τον Νοέμβριο, αν και υπάρχουν, φυσικά, χειμωνιάτικα σύκα, ακόμη και ανοιξιάτικα σύκα, και καλοκαιρινά σύκα που έχω ακούσει. Αλλά υπάρχει κάτι το ιδιαίτερο με τη συκιά. Ξεχάστε τον γαλακτώδη χυμό στον οποίο κάποιοι είναι αλλεργικοί, ξεχάστε ακόμη και την έλλειψη..
Ένα από τα ωραιότερα λουλούδια που βλέπουμε στην Κρήτη είναι η άγρια κρητική παπαρούνα. Τόσοι πολλοί άνθρωποι βλέπουν τόσα πολλά λουλούδια που η παπαρούνα συχνά αγνοείται για χάρη των υπέροχων ορχιδέων και των μυριάδων εκπληκτικών λουλουδιών που βλέπουμε εδώ. Αλλά εγώ λατρεύω την παπαρούνα. Είναι ευθεία, άγρια και γαλήνια. Είναι…
Οι κουκουβάγιες είναι υπέροχα πλάσματα. Πετάνε τη νύχτα και τρώνε αρουραίους και ποντίκια. Σπάνια τις βλέπεις στην Κρήτη, αν και μπορείς να τις ακούσεις να ουρλιάζουν κατά καιρούς. Αλλά πρόσφατα συνάντησα ένα μωρό κουκουβάγιας κοντά στο δρόμο. Να το: Η μικρή μου κρητική κουκουβάγια. Χαριτωμένο κρητικό μωρό κουκουβάγια. Έβγαλα αυτή τη φωτογραφία..
Σήμερα είναι η εποχή των ξηρών καρπών στην Κρήτη. Ίσως όλοι να είμαστε τρελοί που ζούμε σε ένα τόσο όμορφο νησί, αλλά εγώ δεν θα έμενα πουθενά αλλού. Αλλά τώρα οι ξηροί καρποί είναι το θέμα. Οι όμορφες καστανιές ξερνούν τους υπέροχους ξηρούς καρπούς τους για να τους μαζέψουμε όλοι. Οι ξηροί καρποί είναι υπέροχοι. Εμφανίζονται τον Οκτώβριο μόλις..
Την ημέρα του Αγίου Γεωργίου στο χωριό Ασιγωνία στην Κρήτη, οι βοσκοί κατεβάζουν όλα τα κοπάδια από τα βουνά για να τα αρμέξουν. Βοσκοί αρμέγουν πρόβατα Από την άλλη πλευρά, μοιάζει κάπως έτσι: Πέντε πρόβατα τη φορά Μετά, φυσικά, το γάλα πρέπει να παστεριωθεί: Παστερίωση Μετά το…
Ψηλά στα βουνά της Κρήτης, υπάρχει ένα οροπέδιο που κάποτε, πριν από μερικά χρόνια, ήταν διάσημο για τους ανεμόμυλους. Η θέα με τους τόσους πολλούς ανεμόμυλους που κυματίζουν ήταν ένα θέαμα. Έμοιαζε ακριβώς έτσι. Οι ανεμόμυλοι Λασιθίου όπως ήταν κάποτε. Στην πραγματικότητα, αυτοί δεν ήταν τόσο ανεμόμυλοι, αλλά ανεμοαντλίες...
