(συνάρτηση(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start':
new Date().getTime() ,event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0],
j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src=
'https://www.googletagmanager.com/gtm .js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f);
})(window,document,'script','dataLayer','GTM-MWKPDM4D');
G-P13RMQNSYQ
Οι άνθρωποι παράγουν ρακή εδώ και αιώνες στην Κρήτη, στην Ελλάδα. Η παραγωγή της ρακής γνωστής και ως Τσικουδιά είναι μια αρχαία πρακτική και περιλαμβάνει μια μοναδική διαδικασία απόσταξης που την ξεχωρίζει από τα άλλα αποστάγματα. Το πρώτο βήμα στη διαδικασία απόσταξης είναι η δημιουργία του πολτού. Πολτοποιούσαν τα σταφύλια, τα αμπελόφυλλα και τα υπολείμματα…
Η πόλη και η ύπαιθρος της επαρχίας Χανίων Κρήτης. Γράφω το blog μου σήμερα για να το μοιραστώ με τον κόσμο, τον τόπο που ζω. Ζω και πιθανότατα θα πεθάνω εδώ στην επαρχία των Χανίων, ίσως το καλύτερο μέρος της Κρήτης. Αυτή η επαρχία βρίσκεται στα δυτικά της Κρήτης και είναι αναμφισβήτητα η…
Το νησί της Σπιναλόγκας (πραγματική ονομασία Καλιδών) βρίσκεται ακριβώς έξω από την ακτή του χωριού Πλάκα, κοντά στην Ελούντα, στον Άγιο Νικόλαο, στην Κρήτη. Το όνομα Σπιναλόγκα είναι βενετσιάνικο που σημαίνει «μακρύ αγκάθι». Σημειώθηκε το έτος 1579 όταν οι Βενετοί κατοχής δημιούργησαν ένα φρούριο στο νησί. Μερικά χρόνια αργότερα, όταν οι Οθωμανοί…
Ψηλά στα Λευκά Όρη της Κρήτης
Η Κρήτη, ένα νησί απαράμιλλης ομορφιάς και ιστορικής σημασίας, έχει γνωρίσει την άνοδο και την πτώση πολλών πολιτισμών. Κάθε εποχή έχει αφήσει ανεξίτηλο σημάδι στον πολιτισμό και την κληρονομιά του νησιού, από τους αρχαίους Μινωίτες μέχρι τους Βυζαντινούς. Ανάμεσα σε αυτές τις εποχές, η Οθωμανική περίοδος (1669-1898 Κ.Χ.) ξεχωρίζει ως εποχή βαθιών μετασχηματισμών και…
Αρχαίες απαρχές και βυζαντινή επιρροή Το χωριό Μέρωνας, φωλιασμένο στην κοιλάδα του Αμαρίου, μπορεί να υπερηφανεύεται για μια ιστορία που αντικατοπτρίζει το σύνθετο και πολυεπίπεδο παρελθόν της Κρήτης. Ενώ οι συγκεκριμένες λεπτομέρειες για τις αρχαίες απαρχές του είναι αραιές, η περιοχή γύρω από τον Μέρωνα κατοικείται από τα Μινωικά χρόνια, όπως μαρτυρούν αρχαιολογικά ευρήματα στην περιοχή. Η στρατηγική θέση του χωριού,…
