Άρμεγμα προβάτων για τον Άγιο Γεώργιο
Την ημέρα του Αγίου Γεωργίου στο χωριό Ασιγωνία στην Κρήτη, οι βοσκοί κατεβάζουν όλα τα κοπάδια από τα βουνά για να τα αρμέξουν. Βοσκοί αρμέγουν πρόβατα Από την άλλη πλευρά, μοιάζει κάπως έτσι: Πέντε πρόβατα τη φορά Μετά, φυσικά, το γάλα πρέπει να παστεριωθεί: Παστερίωση Μετά το…
