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Die rotierenden Trommeln voller Wasser, Tannine und Häute. Es scheint so viele Menschen zu geben, die noch nie von den Gerbereien von Chania gehört haben. Der Gerbprozess in Chania ist im Laufe der Jahre unverändert geblieben. Die Handwerker nutzen traditionelle Techniken in den Gerbereien und sind auf das Gerben von Kuh-, Ziegen- und Schafshäuten spezialisiert. Zu…
Heute ist die Nusssaison auf Kreta. Vielleicht sind wir alle verrückt danach, auf einer so schönen Insel zu leben, aber ich würde nirgendwo anders leben. Aber jetzt sind Verrückte angesagt. Die schönen Kastanienbäume spucken ihre wunderbaren Nüsse aus, damit wir alle sie abholen können. Die Nüsse sind wunderbar. Sie erscheinen im Oktober gerade...
Ich kaufte ein Feld in Kriti, auf dem ein Olivenbaum wuchs, ich bewässerte ihn und beschnitt ihn eifrig, bis ich feststellte, dass mir das Land gehörte, der Baum aber nicht. Also kaufte ich den Baum, wochenlang dachte ich, das Feilschen würde nicht aufhören. Jetzt kann ich meine Oliven pflücken und einen kleinen Laden eröffnen. Oh nein, sie weinten, ...
Was ist die Messara-Ebene auf Kreta und warum ist sie so besonders? Die Messara-Ebene ist eine malerische Landschaft auf der griechischen Insel Kreta. Es ist bekannt für seine atemberaubende Naturschönheit und seine einzigartige Kombination aus hohen Bergen, sanften Hügeln und weiten Ebenen. Die Gegend beherbergt eine Vielzahl von Wildtieren,…
Am Georgstag treiben die Hirten im Dorf Asigonia auf Kreta alle Herden von den Bergen herunter, um sie melken zu lassen. Hirten melken Schafe. Von der anderen Seite sieht es genauso aus: Fünf Schafe auf einmal. Dann muss die Milch natürlich pasteurisiert werden: Pasteurisierung. Dann wird die…
Eulen sind schöne Geschöpfe. Sie fliegen nachts und fressen Ratten und Mäuse. Auf Kreta sieht man sie kaum, obwohl man sie ab und zu schreien hört. Aber vor kurzem traf ich ein Eulenbaby in der Nähe der Straße. Hier ist er: Meine kleine kretische Eule. Süßes kretisches Eulenbaby Ich habe dieses Bild gemacht…
