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Am Georgstag treiben die Hirten im Dorf Asigonia auf Kreta ihre Herden von den Bergen ins Tal, um sie zu melken. Hirten melken Schafe. Von der anderen Seite sieht es so aus: Fünf Schafe auf einmal. Anschließend muss die Milch natürlich pasteurisiert werden: Pasteurisierung. Dann…
