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Das verborgene Juwel Kretas. Angenommen, Ihre Reise führt Sie von Rethymno über Spili nach Agia Galini oder in die Messara-Ebene, oder von Iraklion nach Festos und Matala. In diesem Fall könnten Sie unabsichtlich eine der bezauberndsten Regionen Kretas verpassen – das Amari-Tal. Dieses friedliche und malerische Tal, eingebettet zwischen den Bergen, ist…
Hoch oben in den Kretischen Weißen Bergen
Eine der schönsten Blumen Kretas ist der wilde Kretische Mohn. Angesichts der vielen Blumen, die man hier sieht, wird der Mohn oft zugunsten der wundervollen Orchideen und der unzähligen anderen atemberaubenden Blüten übersehen. Aber ich liebe den Mohn. Er ist geradlinig, wild und strahlt eine friedliche Ruhe aus. Er ist…
Wir beschlossen, die Sternwarte Skinakas zu besuchen. Hier die Kurzbeschreibung: „Die Sternwarte Skinakas liegt auf dem Gipfel des Skinakas in 1750 m Höhe, wenige Kilometer hinter Anoyia und 60 km von Heraklion entfernt. Sie wurde im Rahmen einer wissenschaftlichen Forschungskooperation zwischen … errichtet und wird auch so betrieben.“
Die rotierenden Trommeln, gefüllt mit Wasser, Gerbstoffen und Häuten. Es scheint so viele Menschen zu geben, die noch nie von den Gerbereien von Chania gehört haben. Der Gerbprozess in Chania ist über die Jahre unverändert geblieben. Die Handwerker verwenden in den Gerbereien traditionelle Techniken und sind auf das Gerben von Rinder-, Ziegen- und Schafshäuten spezialisiert
Ach, der wunderbare Feigenbaum! Er wächst überall, und die Feigen reifen hauptsächlich im Oktober und November, obwohl es natürlich auch Winterfeigen, sogar Frühlingsfeigen und, wie ich gehört habe, auch Sommerfeigen gibt. Aber der Feigenbaum hat etwas Besonderes an sich. Vergessen wir den milchigen Saft, gegen den manche allergisch sind, vergessen wir sogar den Mangel…
