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Ich vermute, dass Sie alle inzwischen wissen, dass es auf der Insel Kreta eine große Anzahl an Wildblumen gibt. Viele sind nur auf Kreta zu finden. Im Frühling entfalten diese Blumen vor allem ihre besondere Schönheit. Und dann bin ich mit meiner treuen Kamera auf der Jagd. Diese Bilder wurden…
Das verborgene Juwel Kretas Angenommen, Ihre Reise führt Sie von Rethymno über Spili nach Agia Galini oder in die Messara-Ebene oder von Iraklion nach Festos und Matala. In diesem Fall könnten Sie versehentlich eine der bezauberndsten Regionen Kretas – das Amari-Tal – umgehen. Dieses ruhige und malerische Tal, eingebettet zwischen den Bergen, ist…
Die rotierenden Trommeln voller Wasser, Tannine und Häute. Es scheint so viele Menschen zu geben, die noch nie von den Gerbereien von Chania gehört haben. Der Gerbprozess in Chania ist im Laufe der Jahre unverändert geblieben. Die Handwerker nutzen traditionelle Techniken in den Gerbereien und sind auf das Gerben von Kuh-, Ziegen- und Schafshäuten spezialisiert. Zu…
Heute ist die Nusssaison auf Kreta. Vielleicht sind wir alle verrückt danach, auf einer so schönen Insel zu leben, aber ich würde nirgendwo anders leben. Aber jetzt sind Verrückte angesagt. Die schönen Kastanienbäume spucken ihre wunderbaren Nüsse aus, damit wir alle sie abholen können. Die Nüsse sind wunderbar. Sie erscheinen im Oktober gerade...
Eine der schönsten Blumen Kretas ist der wilde Kretische Mohn. So viele Menschen sehen so viele Blumen, dass der Mohn oft zugunsten der wundervollen Orchideen und der unzähligen atemberaubenden Blumen, die hier zu sehen sind, ignoriert wird. Aber ich liebe den Mohn. Es ist gerade, wild und ruhig. Es ist…
Letztes Jahr haben wir die Oliven ziemlich früh geerntet, in den ersten Novemberwochen, und das Öl war großartig, wenn auch etwas pfeffrig. Dieses Jahr haben wir etwas bis zum Tag nach Neujahr, der ersten Januarwoche mit der Olivenernte, gewartet. Dieses Mal hatten wir eine unglaubliche Olivenernte, viel…
